从技术迭代到商业应用 食品贸易AI发展迎来里程碑
2026-04-23 09:45:03 来源: 云食界

3月31日,第二次国际食品贸易垂直应用AI大模型开发研讨会在商务部国际贸易经济合作研究院召开。本次会议由商务部国际贸易经济合作研究院、中国食品土畜进出口商会联合主办,云食界网络科技有限公司承办,以“数智赋能・食贸全球——国家战略下国际食品贸易AI大模型的技术落地与商业化探索”为主题,正式发布国内首个国际食品贸易垂直AI大模型——云食慧2.0公测成果,并同步启动云食慧3.0迭代升级规划,标志着我国食品贸易AI实现从技术研发向规模化商业落地的重要跨越。

本次会议恰逢世界数据组织正式成立,为全球数据合规流通、标准互认与国际协同搭建了权威平台,也为云食慧AI大模型及国际食品大数据中心建设提供了重要的数据治理支撑。会议汇聚政府主管部门、权威智库、行业商会、科技企业、金融资本、品牌运营等多方代表,专业性与行业代表性突出。商务部市场建设司规划处四级调研员刘文,商务部国际贸易经济合作研究院电子商务研究所(人工智能应用研究中心)所长杜国臣、供应链研究所所长林梦,中国食品土畜进出口商会副秘书长欧孟、副会长兼云食界董事长夏阳,以及中国移动、基流科技、南电基金、中视雅迪、东方娱乐传媒集团等机构相关负责人出席会议,会议由欧孟主持。

与会专家在会上一致认为,通用大模型与垂直行业大模型存在本质差异,尤其在数据体系层面呈现出显著区别,核心体现在五大维度:一是数据来源不同,通用大模型依托互联网泛化公开数据,云食慧则聚焦食品农产品国际贸易专属产业数据、跨境合规数据、供应链真实交易数据;二是数据治理逻辑不同,通用大模型侧重广度抓取,云食慧坚持合规采集、专业清洗、分级分类治理,高度适配国际贸易严苛监管要求;三是标签体系不同,通用大模型采用通用性基础标签,云食慧则构建国别、品类、企业三大专属行业标签体系,紧扣“一国一城、一品一馆、一企一店”展贸架构,实现全场景精准标注;四是场景适配不同,通用大模型通用性强但专业适配不足,云食慧深度贴合食品贸易全链条复杂实操场景;五是价值落地不同,通用大模型侧重基础能力输出,云食慧直击产业痛点,可有效支撑商业转化与全流程合规运营。

中国食品土畜进出口商会副秘书长欧孟

据介绍,云食慧立足食品农产品国际贸易这一标准严格、链条复杂、专业性强的垂直领域,有效破解了通用大模型在行业应用中“水土不服”的痛点,实现了AI技术与食品外贸实体经济的深度融合。从国家战略层面来看,云食慧通过自主可控的数据体系、全球市场动态分析和全产业链趋势研判,有助于持续提升我国在全球食品农产品贸易中的行业影响力、标准参与度和市场主动权,为我国从贸易大国向贸易强国迈进提供坚实的数智赋能。该模型成熟后形成的可复制经验,还可向工业品、日用消费品、大宗商品等更多外贸领域延伸推广,构建起先难后易、以点带面、全域辐射的数字贸易发展新格局,为我国抢抓全球数字贸易发展机遇提供重要的行业示范。

 

商务部国际贸易经济合作研究院电子商务研究所(人工智能应用研究中心)所长杜国臣

中国食品土畜进出口商会副会长、云食界网络科技有限公司董事长夏阳

云食界网络科技有限公司运营总监杨文超

云食界网络科技有限公司副总经理王岳龙

北京基流科技有限公司副总裁高亚滨

 

当前,云食慧2.0已完成关键技术验证与商业落地探索,建成5大模块11个智能体,公测期间累计服务企业超 500 家,促成交易规模达1.8亿元,在企业降本增效、精准拓客、风险预警、跨境合规等方面成效显著。即将启动迭代升级的云食慧3.0,将围绕“场景化、生态化、标准化”核心方向,重点推进行业解决方案落地、产业生态融合与国际标准制定,加速市场化推广与私有化部署,成为模型从“破土而出”到“茁壮成长”的关键阶段性节点。面向长远发展,各方将持续深耕技术研发与产业培育,助力云食慧最终成长为枝繁叶茂的行业标杆,打造服务国家战略、覆盖全产业链、辐射全球贸易的重要数字基础设施。.

与会嘉宾对云食慧系列模型的技术突破与产业价值给予一致高度评价,认为其填补了我国国际食品贸易垂直AI应用的行业空白,是AI与实体经济深度融合的标杆示范,为外贸行业数智化转型提供了可复制、可推广的成熟路径。围绕模型的长远高质量发展,与会专家与企业代表提出多项建设性意见:建议持续深化技术迭代,完善行业专属数据与标签体系,不断提升模型精准度与服务能力;加快推进MCP国际标准制定,以标准化建设助力我国更深度参与国际食品贸易规则构建;强化政企研用多方协同,加大政策、资金与算力资源赋能,拓宽技术成果转化渠道;加速产业生态化落地,推动模型与食品贸易全产业链深度融合;加强跨境贸易与AI复合型人才培育,为模型长期迭代与行业高质量发展夯实人才根基。

本次研讨会系统总结了云食慧2.0的阶段性发展成果,明确了3.0版本的升级路径与行业长远发展蓝图。下一步,各方将以此次会议为新起点,深化协同合作、聚力创新培育,以数智力量全面赋能食品贸易高质量发展,为提升我国在国际食品农产品贸易中的影响力与主动权、畅通国内国际双循环、加快建设贸易强国注入强劲新动能。

 

 

中国食品进出口展览交易中心(筹)

 

“中国食品进出口展览交易中心”(以下简称“项目”)系由云食界网络科技有限公司与地方政府、中国食品土畜进出口商会(商务部六大商会之一)联合创建。平台定位于全国性、国际化、万亿级、领航型的产业互联网展贸服务标杆,并致力于共建《中国食品进出口展览交易中心和国际食品大数据中心》项目,以此推动食品行业的全面升级。

 

云食界专注于国际食品领域的B2B+业务,采用线上线下深度融合的模式,为全球食品行业提供一站式、高效能的服务。线上“云食界”平台与线下“国际食品城”相互融合,利用5G、VR、AI、元宇宙、区块链、短视频、云展、直播等前沿技术,为国内外食品企业提供沉浸式的展览展示体验,并促进B2B交易的精准撮合。同时,平台还提供“长板对接”等增值服务,帮助食品企业实现优势互补与资源共享。

作为综合性服务平台,云食界整合了供应链管理、物流配送、质量追溯等功能,为全球食品农产品进出口企业提供全方位、专业化的赋能服务。平台致力于构建一个“365天永不落幕”的展览会+交易中心+综合咨询服务体系,确保企业可以随时随地进行业务拓展与交流。

 

“云食慧AI” (EfoodWisdom AI)是在商务部国际贸易经济合作研究院、中国食品土畜进出口商会指导支持下,由云食界携手中国移动、基流科技、多所高校及科研机构共同研发的全球首个食品农产品国际贸易垂直AI大模型平台,依托120多个国家产业数据库、18大类食品分类标准及海量贸易数据完成模型训练,通过模块化Al智能体协同工作构建全链路数字化能力,具备“多语言、跨标准、智能化、全链路”四大核心优势。
云食界平台已完成4.0版本开发,实现了“一国一城”、“一品一馆”、“一企一店”的目标。平台已经建立了45个国家的产业大数据、18大类食品的2~3级分类专业数据库,并拥有近6.1万家入驻会员企业和近105万的C端私域流量库。云食界是中国食品土畜进出口商会副会长单位和内外贸融合专委会执行主任单位,已经获得商务部贸易数字化样板平台专家评审的认可,获得2023年服贸会“发展潜力服务示范案例”奖项,国际商报社“2025数字商务创新发展实践案例”、中国产业互联网领军企业、2025中国产业数字化百强榜;广东省2025年高新技术企业,广东省2025年科技型中小企业库等重磅荣誉。此外,云食界也是第133届和134届广交会的官方授权合作伙伴,第五届中国上海进博会的行业性招商合作单位;在上海虹桥商务区的“6+365”进博会延展平台“虹桥品汇”安徽中心(合肥)和上海虹桥国际进口商品展示中心合肥分中心也有合作项目。在食品进出口产业互联网领域,云食界是国内外较具竞争力和领先地位的平台。
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